Одному из самых интересных достопримечательностей Самарканда - Университетскому бульвару - уже более 130 лет. Самарканд всегда был славен своими садами. Самые знаменитые создавались волей и заботой Амира Темура. А в новой части города, который начал формироваться во второй половине 19 века, вся зеленая зона - бульвар, парк-озеро, центральный парк - это во многом старания ботаника Михаила Ивановича Невесского, прожившего в…

Самаркандский центральный базар, ныне называемый Сиабским, считается самым древним и большим во всей Средней Азии. Сведения о нём упоминаются ещё с VIII – IX веков. Именно здесь располагались ремесленные мастерские и караван сараи. После монгольского нашествия базар становится ядром возрождения города. Здесь устраивались торги, празднества. Приезжали купцы из разных стран. В XV веке Бабур в своей книге «Бабурнаме» писал, что…

Самарканд издревле славился своими вкусными лепёшками. Хлебопёки хранили секреты их изготовления и передавали их только своим наследникам. Есть легенда о том, что эмир Бухарский повелел изготовить Самаркандские лепёшки в Бухаре. По его приказу ко двору были привезены мастера из Самарканда и мука. Но лепёшки не получились такими как в Самарканде. Тогда эмир призвал ко двору сорок мудрецов и спросил у…

На протяжении целого тысячелетия с VIII века вплоть до середины XVIII века в Самарканде производилась самая лучшая бумага на Востоке. Знаменитый Бабур в своём произведении «Бабурнаме» писал о Самаркандской бумаге как о самой лучшей в мире. Секреты производства бумаги сюда пришли из Китая, но самаркандские мастера стали производить качественно новую продукцию, которая покоряла даже рынки Европы. Но из-за междоусобных войн…